Join The Riot

EPIC MOMENTS GRILLBUFFÉ 995:-  

Imponera på era gäster när dom ser på hur våra kockar använder sig av uråldriga matlagningsmetoder. Låt oss skapa en kväll, ett minne och en historia som alla mer gärna berättar om. Under resten av sina liv.
VAD SOM SERVERAS
  • Smashed Potatoes i ankfett, brynt schalottenlök & rosmarin

  • Grillad Corn Cob med chili-limesalt & riven parmesan

  • Glödbakad spetskål

  • Pannrostad smålök Flambadou eldad med kappa från ryggbiff

  • Aioli med rökt vitlök

  • Espelette-majonnäs, chilivärldens motsvarighet till champagne

  • Kolad Chimichurri

  • Grillad ananas, med rörsocker-puder smaksatt med färsk chili

  • Picklad rödlök

  • Nybakt hällbröd & örtsmör

I priset ingår även att ni får välja 2 grilldetaljer ur kategori A samt 1 grilldetalj ur kategori B.

Önskar ni lägga till fler kött/veg alternativ så finner ni även priser i listan.

Se lista med olika detaljer per kategori. >>