Join The Riot

CATERING / GRILLEVENT

Priser, info & bilder

Önskar ni en unik upplevelse till er nästa fest, firmafest, bröllop, svensexa, studentfest, konferens eller föreningsfest?
Vi hjälper er att skapa en fantastisk tillställning antingen genom catering eller matlagning på plats.

Behöver ni lokaler för er konferens? Då kan ni hyra in er hos Surte Kraftstation som ligger på andra sidan gården.
Här har ni även möjlighet att boka ölprovning via Surtes egna hyperlokala kraftölsbryggeri Beerium.  


GRILL & BBQ EVENT HOS ER

Vi skapar magiska stunder i lågornas sken

Vi kommer gärna ut och grillar för ert sällskap. Food trucken körs endast ut till event vid Surte Kraftstation, vid andra arrangemang tar vi med oss pop-up tält, serveringsbord och grillar. Med erfarenhet ifrån mindre sällskap till stora företagsevent med hundratals besökare kan vi skräddarsy en smakfull och minnesvärd dag åt er.

Vid kvällsarrangemang tar vi även med eldskålar som skapar en magisk stund i lågornas sken.
Förvänta er en upplevelse och smakresa utöver det vanliga!

Skicka oss gärna en förfrågan inför ert event i Stor Göteborg, Kungälv, Ale, Lerum, Alingsås, Trollhättan
eller andra närliggande kommuner.


VAD KOSTAR DET ATT HYRA EN KOCK

Låt oss skämma bort dina gäster

Att se på när maten tillagas med hjälp av eld och rök höjer stämningen och blir snabbt ett första samtalsämne men även en upplevelse man berättar om långt där efter att festen är över. Vad som serveras och vad det får kosta är något vi gemensamt kan diskutera nedan följer lite olika exempel. Det är mycket som ska planeras, förberedas, transporter och restid, uppmontering och kockar som ska vara på plats. 


När alla är mätta och nöjda fortsätter vårat arbete, nu väntar packning och hemresa  samt vård av material. Det blir långa dagar och därför tar vi en framkörningsavgift om 1750:- vilket avser vardagar samt helg med servering 10.00 - 19.30. Önskas servering efter 19.30 eller på röda dagar offererar vi er ett pris. Utöver startavgiften betalar ni mat per portion.

 Önskar ni att vi grillar till mindre sällskap kan vi lösa det men för att få ekonomi i verksamheten ligger minsta debitering för framkörning samt mat på 12 000 kr. 

Streetfood & Husman 

Vad sägs om att sätta tänderna i en portion street food? Vi kan bolla era ider och ta fram olika rätter men här följer ett par exempel på vad vi ofta kör. 


- Pulled Pork i vårat älskade Pretzelbröd
- Riot´s Heta Chiligryta 
Pris från 150:-

-  Hamburgare på gårdsfärs ihop med vårat omtalade ekrökta bacon 
- Tacos med spännande Mexikanska smaker 
Pris från 175:-

Grillbuffé

Vi dukar upp för fest eller serverar på inviduella brickor. På gästernas tallrik samsas grillad kyckling med olika korvar, Pluma och grillade primörer.Till detta serveras potatissallad, grönsallad, ost, smör & bröd.
Vill ni så kan vi även ta fram prisförslag på andra grilldetaljer så som flankstek, picanha, entrecote med mera.
Vi ser givetvis till att det även finns något för den som föredrar vegetarisk eller veganskt.
Pris från 325:-

BBQ Event 

Njut av härligt rökiga smaker och influenser från den amerikanska södern. Vi snackar Texas Ribs, Pulled Pork, Kyckling, Creamed Corn, Refried Beans, Potatosallad samt fler klassiska tillbehör.
Pris från 595:-

Something Sweet

 Grillad Äppelpaj eller Kladdkaka med chokladjord och grädde eller grillad frukt med fluff on the side?
Pris från 95:-

BILDER FRÅN TIDIGARE GRILL & BBQ EVENT